국내산 시판 멸치(Engraulis japonicas) 액젓의 품질평가
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.51 No.6 2018 pp.667-672
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곰소만 해역 해수에서 분리한 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus)의 항균제 내성 및 최소발육억제농도의 구명
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.49 No.5 2016 pp.582-588
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시판 까나리(Ammodytes personatus) 액젓에서 Putrescine 생성균의 분리 및 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.49 No.5 2016 pp.573-581
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시판 까나리(Ammodytes personatus) 액젓에서 분리한 tryptamine 생성균의 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.49 No.6 2016 pp.792-799
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곰소만 해역의 바지락(Ruditapes philippinarum)에서 분리한 대장균 (Escherichia coli)의 항균제 내성 및 병원성 유전자의 보유성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.49 No.6 2016 pp.800-806
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시판 까나리(Ammodytes personatus) 액젓의 biogenic amines 함량
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.48 No.6 2015 pp.883-887
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완도해역 해수에서 분리한 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus)의 항균제 내성 및 병원성 유전자의 특징
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.47 No.3 2014 pp.220-226
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