earticle

택시기사와 버스기사의 건강증진 생활양식 비교

손숙경, 최은희, 정혜선

한국직업건강간호협회(구 한국산업간호협회) 직업건강연구 제1권 제1호 2019.08 pp.41-52

물성조절 기술을 활용한 고령친화식 전복(Haliotis discus hannai)장의 품질 특성

손숙경, 배연주, 박선영, 조혜정, 심길보, 장미순, 오재영, 김진수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.57 No.4 2024 pp.429-437

시중유통 양념젓갈 및 식해의 유기산 함량 비교

이효림, 배연주, 손승아, 손숙경, 이종봉, 권가연, 박선현, 심길보

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.57 No.4 2024 pp.489-496

크림 굴(Crassostrea gigas) 그라탕의 제조공정 최적화

이창영, 김예율, 손숙경, 이석민, 오선화, 김진수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.2 2022 pp.102-110

살 오징어(Todarodes pacificus) 간췌장 유래 Aminopeptidase 활성획분에 의해 쓴맛이 개선된 멸치 조미소스의 제조 및 식품특성

윤인성, 김진수, 최유리, 손숙경, 이지운, 강상인, 권인상, 허민수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.54 No.6 2021 pp.849-860

반응표면분석법을 활용한 피조개(Scapharca broughtonii) 조미가공품용 조미 소스의 공정 최적화

강상인, 손숙경, 최관수, 김강호, 김윤식, 이정석, 허민수, 김진수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.53 No.3 2020 pp.334-341

시판 간장새우살장의 위생 특성

이종수, 임정욱, 김혜진, 박선영, 김예진, 손숙경, 김진수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.53 No.6 2020 pp.851-860

19세기 후반 식민지기 관우 숭배의 확산과 쇠퇴

손숙경

[NRF 연계] 동아대학교 석당학술원 석당논총 Vol.65 2016.07 pp.225-259

조선후기 언양 鄕班 가문의 사회 지위 유지와 그 양상 - 삼동면 보은리 丹陽 禹氏 가문의 사례연구 -

손숙경

[NRF 연계] 동아대학교 석당학술원 석당논총 Vol.62 2015.07 pp.221-254

조선후기 동래(東萊) 지역 무임(武任)집단의 조직과 운영

손숙경

[NRF 연계] 한국사회사학회 사회와 역사 Vol.74 2007.06 pp.251-290

1945년 해방 이후 1970년대 부산 동래 회동마을 洞中의 역할과 위상

손숙경

[NRF 연계] 영남대학교 민족문화연구소 민족문화논총 Vol.86 2024.04 pp.123-159

한말 식민지기 동래 지역 회동마을의洞中 조직과 역할

손숙경

[NRF 연계] 부경역사연구소 지역과 역사 Vol.53 2023.10 pp.245-280

구체제의 읍치 동래와 식민도시 부산진으로의 분화와 통합 : 부산의 근현대와 새로운 지역연구 성과

손숙경

[NRF 연계] 대구사학회 대구사학 Vol.143 2021.05 pp.125-151

1920년대 언양지역 가톨릭부인회 결성과 그 의미

손숙경

[NRF 연계] 영남대학교 민족문화연구소 민족문화논총 Vol.72 2019.08 pp.199-226

1920년대 청년운동과 언양지역 가톨릭청년회 결성

손숙경

[NRF 연계] 동아대학교 석당학술원 석당논총 Vol.74 2019.07 pp.111-135

식민지기 醫生 김태일의 생애와 先代의 동래 이주

손숙경

[NRF 연계] 부경역사연구소 지역과 역사 Vol.43 2018.10 pp.101-135

1802년 언양 향교의 儒案 작성과 새로운 구성원들

손숙경

[NRF 연계] 부산경남사학회 역사와 경계 Vol.108 2018.09 pp.145-176

식민지기 천주교 교우촌과 그 지도자 연구−‘彦陽地方天主公敎協會’를 중심으로−

손숙경

[NRF 연계] 한국교회사연구소 교회사연구 Vol.52 2018.06 pp.239-268

언양 일원 천주교 관련 기록물과 디지털 아카이브 구축을 위한 제언

손숙경

[NRF 연계] 동아대학교 석당학술원 석당논총 Vol.70 2018.03 pp.427-460

한말 식민지기 동래지역 기영회의 사회활동과 경제기반

손숙경

[NRF 연계] 동아대학교 석당학술원 석당논총 Vol.68 2017.07 pp.213-248