서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 딸기의 저장 중 품질 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.3 2017 pp.591-598
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서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 딸기저장 중 주요 성분 및 항산화 활성의 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.4 2017 pp.823-829
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서방형 이산화염소 가스를 이용한 이슬송이버섯의 저장 중 품질 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.4 2016 pp.499-505
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