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한식당의 상호명이 브랜드이미지와 브랜드충성도에 미치는 영향 - 수도권을 중심으로-
관광경영학회 관광경영연구 제20권 제1호 통권 68호 2016.01 pp.185-204
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[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.18 No.3 2012 pp.1-17
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새우젓국물 첨가에 따른 알찜의 구조 및 질감에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.9 No.4 1993 pp.303-307
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글로벌헬스케어산업 활성화에 따른 방한 무슬림환자의 의료서비스에 관한 개관 -영양서비스를 중심으로-
[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.21 No.4 2015 pp.333-341
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[Kisti 연계] 한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 Vol.27 No.4 2016 pp.795-801
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[Kisti 연계] 한국산학기술학회 한국산학기술학회 학술대회논문집 2011 pp.189-193
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영양사코너- 닭고기 조리의 조리과학적 힌트와 메뉴개발(Ⅱ)
[Kisti 연계] 한국계육협회 월간 닭고기 Vol.138 2006 pp.92-96
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[Kisti 연계] 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 Vol.9 No.3 2004 pp.315-325
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[Kisti 연계] 한국생명보험의학회 보험의학회지 Vol.22 2003 pp.121-137
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배, 키위, 무화과, 파인애플, 파파야에 존재하는 단백질 분해효소의 특성 비교
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.16 No.4 2000 pp.363-366
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과일에 존재하는 단백질 분해효소의 식육연화효과에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.16 No.4 2000 pp.367-371
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냉장육 소비전력을 위한 소비자 외식 기호도 연구 -서울, 경기지역을 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.13 No.3 1998 pp.169-182
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수출진흥을 위한 우리나라 전통식품의 1인 1회분량 산정 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.12 No.5 1997 pp.509-517
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영양성분표시를 위한 우리나라 가공식품의 1인 1회분량 산정 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.12 No.5 1997 pp.573-582
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미취학 아동의 편식지도를 위한 영양교육 프로그램 개발에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.2 1993 pp.125-137
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미취학 아동의 편식지도를 위한 영양교육 프로그램 개발에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.2 1993 pp.125-137
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