冷凍반죽을 利用한 醱酵빵 製造에 있어서 適正반죽의 組成
경북대학교 농업생명과학대학 경북대농학지 Vol. 6 1988.12 pp.137-143
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.15 No.3 2008 pp.361-366
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.15 No.6 2008 pp.903-908
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Ganoderma lucium IY009 유래 단백다당류의 분자량 차이에 따른 면역증강활성
[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.29 No.1 2001 pp.15-21
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.6 No.1 2001 pp.25-33
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.7 No.1 2000 pp.94-98
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Phellinus linteus IY001의 자실체와 균사체 배양물로부터 분리한 다당류의 물리화학적 특성 비교
[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.27 No.6 1999 pp.424-429
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Killer 효모 융합주 FWKS 260 이 분비하는 Killer Toxin 의 정제
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.30 No.3 1992 pp.160-163
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Killer 효모와 알콜 발효효모간의 원형질체 융합주의 특성
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.28 No.1 1990 pp.55-64
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[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.25 No.4 1987 pp.333-338
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아세트 알데히드(특수산업) 공장폐수의 성분과 이용균주의 분리
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.25 No.4 1987 pp.328-332
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.betha.-1, 3-glucanase 생성균의 분리 및 효소 생성 조건
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.24 No.3 1986 pp.295-301
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