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조미오징어(Dosidicus gigas)의 가공 공정 중 미생물 오염도 및 오염원에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.45 No.5 2012 pp.445-453
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가공오징어의 섭취가 쥐의 혈중 지질 조성 및 항체 형성 농도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.3 2010 pp.474-479
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[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.17 No.3 2009 pp.210-216
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복분자 추출물의 나노입자화를 통한 항산화 및 미백 효과 증진
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.17 No.2 2009 pp.83-89
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초고압 추출 처리에 의한 마황과 당귀의 항암 활성 증진
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.17 No.2 2009 pp.102-108
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초음파를 이용한 무증자 저 상품용 감자와 고구마의 알코올 발효 비교
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.17 No.2 2009 pp.121-124
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[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.16 No.6 2008 pp.383-389
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[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.16 No.5 2008 pp.320-325
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초고압 추출 공정에 의한 당귀 추출물의 미백 및 자외선 차단 효과
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.16 No.4 2008 pp.255-260
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강화 사자발쑥의 항암활성 증진을 위한 추출조건의 최적화
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.15 No.4 2007 pp.233-240
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해양세균 Vibrio sp. 에 의한 다시마 미립자 SCD(single cell detritus)의 최적생산 조건
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회 학술대회논문집 2004 pp.115-116
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[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2001 pp.113-114
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숙성 어간장으로부터 Fibrin 용해활성과 Protein 분해활성을 가지는 Baillius sp.의 최적성장조건 및 동정에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2001 pp.112-113
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수학적 모델을 이용한 Listeria monocytogenes의 성장 예측
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2001 pp.123-124
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동해안 문어의 일반성분, 지방산, 아미노산 및 무기물 분석
[Kisti 연계] 한국영양학회 한국영양학회 학술대회논문집 2001 p.191
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[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2000 pp.371-372
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