earticle

동물복지 인증 농장에서 생산된 돈육의 품질 특성 KCI 등재

이성윤, Mahabbat Ali, 박지영, 정종현, 장애라, 남기창

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제31권 1호 2020.03 pp.32-44

고압산소챔버의 성능 및 안전성 시험방법 개발 연구

남기창, 이주환, 정재훈, 김성민

한국에프디시규제과학회(구 한국에프디시법제학회) KFDC규제과학회지(구 FDC법제연구) 5권 1ㆍ2호 2010.12 pp.29-35

유화형 소시지 제조시 컴퓨터를 이용한 최소가격배합프로그램의 적용

남기창, 이무하

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제5호 1993.10 pp.481-486

원료육의 성분 및 기능성 규명을 통한 결착지수의 추정

남기창, 이무하

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제5호 1993.10 pp.475-480

디지털 치료기기의 글로벌 연구 동향에 대한 계량서지학적 분석

김대진, 김현수, 김병관, 남기창

[Kisti 연계] 대한의용생체공학회 Journal of biomedical engineering research : the official journal of the Korean Society of Medical & Biological Engineering Vol.45 No.4 2024 pp.162-172

양계 당면현안 및 발전방안 - 닭고기 가공 현황과 발전방안

남기창

[Kisti 연계] 대한양계협회 월간양계 Vol.54 No.5 2022 pp.138-141

의료기기 안전성 정보 모니터링에 대한 한병병원 및 병원 종사자의 인지도 조사연구

김지현, 남기창, 김호준, 남연교, 김유진, 조은혜, 권범선

[Kisti 연계] 대한의용생체공학회 Journal of biomedical engineering research : the official journal of the Korean Society of Medical & Biological Engineering Vol.42 No.3 2021 pp.86-93

사육기간에 따른 신품종 및 상용토종닭의 육질특성 비교분석

이성윤, 박지영, 정사무엘, 정종현, 남기창

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.48 No.4 2021 pp.207-216

일반 및 동물복지농장 돼지의 혈액 및 근육 내 스트레스 인자 비교

이정은, 박진룡, 강다래, 김희은, 남기창, 심관섭

[Kisti 연계] 한국유기농업학회 Korean journal of organic agriculture Vol.28 No.4 2020 pp.627-641

자동노출제어장치 평가를 위한 3D 프린팅 기반의 자체 제작 팬텀의 유용성 평가

이기백, 남기창, 김호철

[Kisti 연계] 대한의용생체공학회 Journal of biomedical engineering research : the official journal of the Korean Society of Medical & Biological Engineering Vol.41 No.4 2020 pp.147-153

Future Business Direction of Korean Native Chicken: Farmer and Processor Perspectives

윤지원, 이현정, 남기창, 조철훈

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.46 No.1 2019 pp.47-53

삼계용 토종닭과 백세미 가슴살의 미량영양소 및 풍미물질 비교

이성윤, 박지영, 남기창

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.46 No.4 2019 pp.255-262

닭고기 품종 인식의 시대

남기창

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.2 2019 pp.48-54

의료기기 이상사례 보고에 대한 국내 이해관계자의 관점 차이

이예진, 윤치호, 최수정, 강영준, 김진국, 권범선, 이유경, 남기창

[Kisti 연계] 대한의용생체공학회 Journal of biomedical engineering research : the official journal of the Korean Society of Medical & Biological Engineering Vol.40 No.5 2019 pp.171-178

신품종 교배조합 토종닭의 생산성과 육질 및 시판 품종과의 비교분석

김현철, 최주희, 남기창, 정사무엘, 조철훈

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.45 No.2 2018 pp.125-135

삼계용 신품종 토종닭의 육질특성 비교분석

이성윤, 박지영, 현정민, 정사무엘, 조철훈, 남기창

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.45 No.3 2018 pp.175-182

국내 일반 및 동물복지 육계 다리육의 냉장 저장 기간 중 품질과 생리활성기능 성분 비교

김희진, 김혜진, 전진주, 오상집, 남기창, 심관섭, 정종현, 김경수, 최양일, 김상호, 장애라

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.45 No.4 2018 pp.261-272

9.4T MRI FLASH Sequence에서 마우스의 뇌 조영증강 검사를 위한 적정 Echo phase

정현근, 김민기, 남기창, 정현도, 안치권, 김호철

[Kisti 연계] 대한전자공학회 Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea Vol.54 No.7 2017 pp.115-124

닭고기 시장 다변화를 위한 새로운 닭 품종 개발

남기창

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.6 No.1 2017 pp.17-23

Gadoteridol을 이용한 Head & Neck MR Angiography에서의 적정 Flip Angle

정현근, 김민기, 송재준, 남기창, 최현성, 정현도, 김호철

[Kisti 연계] 대한전자공학회 Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea Vol.53 No.3 2016 pp.151-159