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품종별 팥 메탄올 추출물의 항산화성분 및 항산화활성 KCI 등재 SCOPUS

우관식, 송석보, 고지연, 서명철, 이재생, 강종래, 오병근, 남민희, 정헌상, 이준수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제6호 2010.12 pp.693-698

누룩 및 조 첨가량에 따른 전통발효주의 이화학적 특성 KCI 등재 SCOPUS

우관식, 이재생, 고지연, 송석보, 오병근, 강종래, 남민희, 류인수, 서명철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제3호 2010.06 pp.298-303

재배지역이 기장(Panicum miliaceum L.)의 항산화성분 및 활성에 미치는 영향

이재생, 송석보, 고지연, 강종래, 오병근, 서명철, 곽도연, 남민희, 우관식

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.56 No.4 2011 pp.315-321

품종에 따른 팥 앙금의 품질 특성

송석보, 서혜인, 고지연, 이재생, 강종래, 오병근, 서명철, 윤영남, 곽도연, 남민희, 우관식

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.8 2011 pp.1121-1127

벼 논에서 토양 유기물 함량, 논 유형 및 농업기후대가 CH<SUB>4 배출에 미치는 영향

고지연, 이재생, 우관식, 송석보, 강종래, 서명철, 곽도연, 오병근, 남민희

[Kisti 연계] 한국토양비료학회 Korean journal of Soil Science and Fertilizer Vol.44 No.5 2011 pp.887-894

수수의 항산화성분 및 항산화활성에 미치는 재배지역의 영향

우관식, 이재생, 강종래, 고지연, 송석보, 오병근, 서명철, 곽도연, 남민희

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.11 2011 pp.1512-1517

분쇄방법에 따른 조, 기장, 수수의 항산화성분 및 항산화활성

서명철, 고지연, 송석보, 이재생, 강종래, 곽도연, 오병근, 윤영남, 남민희, 정헌상, 우관식

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.6 2011 pp.790-797

발아에 따른 조, 기장, 수수의 화학적 성분 변화

고지연, 송석보, 이재생, 강종래, 서명철, 오병근, 곽도연, 남민희, 정헌상, 우관식

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.8 2011 pp.1128-1135

인칼균 첨가에 따른 잡곡식초의 이화학적 특성

우관식, 고지연, 송석보, 이재생, 강종래, 오병근, 남민희, 정재환, 정헌상, 서명철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.8 2010 pp.1171-1178

수수 도정부위별 메탄올 추출물의 항산화성분 및 항산화활성

우관식, 서명철, 강종래, 고지연, 송석보, 이재생, 오병근, 박기도, 이용환, 남민희, 정헌상

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.11 2010 pp.1695-1699

누룩 및 기장 첨가량을 달리한 발효주의 이화학적 특성

우관식, 송석보, 이재생, 고지연, 강종래, 오병근, 남민희, 류인수, 서명철

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.55 No.2 2010 pp.119-125

정화논에 의한 벼 친환경재배단지 발생 영양염류 저감효과

고지연, 이재생, 우관식, 서명철, 강종래, 송석보, 오병근, 정기열, 윤을수, 최경진, 남민희, 이영한

[Kisti 연계] 한국토양비료학회 Korean journal of Soil Science and Fertilizer Vol.43 No.2 2010 pp.132-139

수수 첨가량 및 누룩을 달리한 발효주의 이화학적 특성

우관식, 고지연, 송석보, 이재생, 오병근, 강종래, 남민희, 류인수, 정헌상, 서명철

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.4 2010 pp.548-553

미국실새삼 발생밀도가 콩 생육 및 수량에 미치는 영향

송석보, 이재생, 강종래, 고지연, 서명철, 우관식, 오병근, 남민희

[Kisti 연계] 한국잡초학회 한국잡초학회지 Vol.30 No.4 2010 pp.390-395

수수가루 첨가에 따른 두부의 이화학적 특성

우관식, 고지연, 서명철, 송석보, 오병근, 이재생, 강종래, 남민희

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.12 2009 pp.1746-1752

전처리조건에 따른 망초(Erigeron canadensis L.) 에탄올 추출물의 항산화활성

우관식, 송석보, 오병근, 서명철, 고지연, 이재생, 강종래, 남민희, 정헌상

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.9 2009 pp.1279-1283

영남평야지에서 벼 이앙시기에 따른 도정특성 변화와 도정특성 유망 유전자원 탐색

김춘송, 이종희, 곽도연, 전명기, 강종래, 여운상, 신문식, 오병근

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.53 No.spec 2008 pp.1-8

영남평야지에서 벼 이앙시기에 따른 도정특성 변화와 도정특성 유망 유전자원 탐색

김춘송, 이종희, 곽도연, 전명기, 강종래, 여운상, 신문식, 오병근

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.53 2008 pp.1-8

SST와 FFT유전자 삽입 형질전환체와 일반보급종 벼들의 생장 및 생리생화학적 반응

이경아, 유선상, 이철원, 조용구, 우선희, 김홍식, 김정태, 강종래, 송범헌

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회 학술대회논문집 2006 pp.308-309

이앙시기가 중산간지 고품질 쌀 생산에 미치는 영향

강종래, 김정태, 백인열, 김정일

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.50 No.1 2005 pp.33-36