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Antioxidant activity of Pleurotus ostreatus species with brown pileus ‘Heuktari’, yellow pileus ‘Jangdari’ and white pileus ‘Baekseon’
Ji-Won Choi, Tae-Min Park, Yu-Bin Park, Kyung-Gu Min, Eui-Yong Hong, Jeong-Heon Kim, Jin-Woo Lee, Yeon-Ho Kim, Youn-Jin Park, Tae-Seok Oh, Myoung-Jun Jang
한국버섯학회 버섯 제27권 1호 통권 46호 2023.06 p.60
Mycelial and cultural characteristics of a new white Pleurotus ostreatus cultivar 『Baekseon』 for bottle culture
Jong In Choi, Yun Hae Lee, Hee Min Gwon, Dae Hoon Jeon, Yong Seon Lee, Young Sun Lee
한국버섯학회 버섯 제23권 1호 통권 39호 2019.06 p.36
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