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Comparative Study of Protein in Anchovy Residues after Supercritical Carbon Dioxide and Hexane Extraction

Ryoung-Hee KIM, Seung-Mi LEE, Joo-Hee LEE, Byung-Soo CHUN

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2012 춘계학술대회 및 국제심포지움 2012.04 p.199

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