[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.18 No.4 2008 pp.742-745
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.1 2008 pp.51-53
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Physical Properties of Gelidium corneum Films Treated with Cinnamaldehyde - Research Note -
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.12 No.2 2007 pp.122-125
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.17 No.3 2007 pp.520-523
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이산화염소 처리가 저장 중 양송이버섯(Agaricus bisporus Sing)의 품질 및 미생물학적 변화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.7 2006 pp.955-959
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신선도표시계를 이용한 계육의 저장 중 신선도 측정 및 품질변화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.6 2006 pp.761-767
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신선도표시계를 이용한 두부의 저장 중 신선도 측정 및 품질 변화
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.49 No.2 2006 pp.158-162
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