[Kisti 연계] 한국가스학회 한국가스학회지 Vol.19 No.3 2015 pp.44-48
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Quality Characteristics of Chicken Emulsion Sausages with Different Levels of Makgeolli Lees Fiber
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.32 No.1 2012 pp.54-61
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Effects of Aging Period Prior to Freezing on Meat Quality of Hanwoo Muscle (Longissimus dorsi)
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.6 2011 pp.799-806
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