earticle

동충하초 첨가 사료가 달걀의 품질 및 조성에 미치는 영향 KCI 등재

아이만 투르크, 김민희, 정소영, 김범석, 우성이, 이원호, 이미경

한국버섯학회 한국버섯학회지 제20권 제4호 2022.12 pp.254-257

동양달팽이(Nesiohelix samarangae)의 Albumen Gland의 미세구조

정계헌, 이용석, 김미숙

[Kisti 연계] 한국패류학회 한국패류학회 학술대회논문집 1999 p.17

계란난백(ALBUMEN)의 역할

김영환

[Kisti 연계] 대한양계협회 월간양계 Vol.20 No.3 1988 pp.111-113

계란 농후난백의 높이 측정부위에 따른 Albumen Index와 Haugh Unit의 변화

하정기, 김태호, 나재천, 강보석, 하광수, 김동혁, 이상진

[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.29 No.3 2002 pp.157-170

Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitor Activity on Egg Albumen Fermentation

Nahariah, N., Legowo, A.M., Abustam, E., Hintono, A.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.28 No.6 2015 pp.855-861

Production of Angiotensin-I Converting Enzyme Inhibitory Hydrolysates from Egg Albumen

Kim, H.S., Ham, J.S., Jeong, S.G., Yoo, Y.M., Chae, H.S., Ahn, C.N., Lee, J.M.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.16 No.9 2003 pp.1369-1373