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Candida antarctica lipase B의 상동체 효소 탐색과 발현

박성순

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.51 No.3 2015 pp.187-193

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흑미 첨가 막걸리의 항산화 및 발효 특성

김옥선, 박성순, 성정민

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.12 2012 pp.1693-1700

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