Lactobacillus plantarum JCM 1149와 Pichia kudriavzevii Atz-EN-01를 이용한 오디 발효액의 항산화 및 항비만 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.33 No.10 2023 pp.797-807
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