나의 멘토 이야기-미나미화과자 전중업 & 이인숙 씨의 멘토- 대쪽같은 선비의 기개 닮은 우리시대의 장인 박근성
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.6 1994 pp.90-93
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봄 내음과 사랑 가득 선물포장-Lovely Gifts in Spring
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.3 2006 pp.134-137
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.4 2006 pp.78-79
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테스트 마케팅 개시로 제휴 초읽기-'자영제과점 제휴카드 서비스 멀지 않았다'
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.6 2006 pp.46-47
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직업 제과 ㆍ제빵기술자 양성 위한 공신 기관 에꼴 페랑디(Ecole Ferrandi)
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.5 2006 pp.166-169
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버터의 풍미가 일품인 파이과자-Galette [갈레뜨]
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.1 2006 pp.108-109
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샬롱 뒤 쇼콜라의 또 다른 즐거움-World Chocolate Masters
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.1 2006 pp.124-127
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짜임새 있는 전문가 과정과 강도 높은 인텐시브 입문 과정-에꼴 르노뜨르(Ecole LENOTRE)
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.4 2006 pp.144-147
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.8 2006 pp.36-41
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프랑스 국립제과제빵학교 (INBP)' 제라드 브로슈아르'교장
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.1 2006 pp.76-77
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서비스 따라잡기 1- 서비스의 힘, '서비스로 부자 되세요'
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.6 2006 pp.132-133
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서비스 따라잡기 3 제과인의 표정 이미지- 웃는 얼굴로 만드는 친절 이미지
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.8 2006 pp.138-139
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'초콜릿'에 의한 '초콜릿'을 위한 전문교육-발로나 초콜릿 학교
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.8 2006 pp.140-141
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.6 2006 pp.138-141
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.6 2006 pp.142-143
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레지옹 도뇌르-오피시에 훈장 수여식- 빠야송 프랑스 최고 훈장 영예
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.8 2006 p.150
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프랑스 학교 infos-'프로'를 '프로'답게 만드는 업그레이드 교육 벨루에 꽁세이 (Bellouet Conseil)
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2006 No.6 2006 pp.144-145
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