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공대 여학생의 전공 관련 심리적 특성의 탐색

정윤경, 오명숙, 김지현

[Kisti 연계] 한국공학교육학회 공학교육연구 Vol.11 No.4 2008 pp.34-45

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대체당 첨가 고령자용 포도젤리의 품질 특성

이미혜, 최은정, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.23 No.4 2008 pp.499-506

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고령자용 감귤젤리의 품질 특성 연구

이지은, 최은정, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.22 No.4 2007 pp.475-481

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현미가루 첨가 쿠키의 품질 특성

이미혜, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.21 No.6 2006 pp.685-694

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흑미가루 첨가 쿠키의 품질 특성 연구

이정신, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.22 No.2 2006 pp.193-203

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