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당알코올 첨가 스폰지 케이크의 품질특성

이진경, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.5 2010 pp.615-624

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해외 여성 공학교육 프로그램의 분석

박지은, 김지현, 정윤경, 오명숙

[Kisti 연계] 한국공학교육학회 공학교육연구 Vol.12 No.3 2009 pp.79-95

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여성공학교육

오명숙

[Kisti 연계] 한국공학교육학회 공학교육 Vol.16 No.4 2009 pp.18-20

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여학생 공학교육이란 무엇인가?

도승이, 오명숙

[Kisti 연계] 한국공학교육학회 공학교육 Vol.15 No.3 2008 pp.21-28

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대체당 첨가 고령자용 포도젤리의 품질 특성

이미혜, 최은정, 오명숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.23 No.4 2008 pp.499-506

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