들깨즙의 표준화에 관한 연구 -나물류에 이용되는 것을 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.12 No.1 1997 pp.97-101
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
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저자명=박득만
들깨즙의 표준화에 관한 연구 -나물류에 이용되는 것을 중심으로-
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