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시판 쌀가루를 이용한 설기떡의 품질 특성

한숙경, 노정옥

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.22 No.3 2009 pp.402-408

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유자청을 첨가한 발아현미다식의 품질 특성

이영숙, 김애정, 노정옥

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.24 No.4 2008 pp.494-500

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복분자를 첨가한 초콜릿의 최적 배합비

유옥경, 김민아, 노정옥, 손희숙, 차연수

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.9 2007 pp.1193-1197

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