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Vol.33 No.7 (5건)

식품냉동시 내부압력 발생에 의한 품질 손상에 관한 연구

정진웅

[Kisti 연계] 대한설비공학회 설비저널 Vol.33 No.7 2004 pp.9-20

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

빙결정 제어에 의한 최근 식품 보존 기술

김민용

[Kisti 연계] 대한설비공학회 설비저널 Vol.33 No.7 2004 pp.21-25

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

최근의 농식품 관련 냉동냉장 기술

김병삼

[Kisti 연계] 대한설비공학회 설비저널 Vol.33 No.7 2004 pp.26-32

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

축산물의 냉동시스템

이성주

[Kisti 연계] 대한설비공학회 설비저널 Vol.33 No.7 2004 pp.33-37

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냉동ㆍ냉장식품의 저장ㆍ유통 분야에서의 축냉시스템 적용

백종현

[Kisti 연계] 대한설비공학회 설비저널 Vol.33 No.7 2004 pp.38-44

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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