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축산식품과학과 산업

간행물 정보

Vol.1 No.1 (6건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

유기농 유제품의 시장현황 및 가공기술

신현정

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.1 No.1 2012 pp.13-19

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

유기농 육/란 및 육가공품의 현황과 전망

유병덕

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.1 No.1 2012 pp.20-29

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

우유와 카세인분해물의 생리활성

김완섭

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.1 No.1 2012 pp.30-41

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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한우고기 연도(軟度) 관리 시스템

조수현

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.1 No.1 2012 pp.51-58

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