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Vol.1 No.1 (24건)

전통.대륙.나라 - 전통발효식품의 암 예방효과

박건영

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.9-12

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

전통.대륙.나라 - 전통식품의 전승(傳承)과 발전(發展)

이혜정

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.13-15

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전통.대륙.나라 - 발효식품과 우리 식문화

신동화

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.16-20

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전통.대륙.나라 - 천연(天然) 발효식품의 세계

산도르 엘릭스 카츠

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.21-24

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정책.제도 - 식품산업진흥법 제정에 즈음하여

정진웅, 오승용

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.26-39

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정책.제도 - '로하스식품' 이란무엇인가

박성훈

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.40-45

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정책.제도 - 국제곡물 가격 상승

김병률

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.46-48

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역사.생활 - 조선왕조의 명나라 사신 접대 음식문화 - 영접도감의 손님맞이 준비 -

김상보

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.50-54

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역사.생활 - 탕수육 아줌마

권오분

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.55-57

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역사.생활 - 생활의학(生活醫學)의 참된 가치

이송미

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.58-61

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위생.안전 - Green food로 자연으로 돌아가자

정경연

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.63-70

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위생.안전 - 암을 이기는 생활 속 식품 - 토마토 -

진노 겐지, 니시노 호요쿠

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.71-73

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위생.안전 - 혈압을 낮추는데 효과적인 식습관

김연수

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.74-75

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위생.안전 - 뼈의 생과 사, 그리고 뼈를 좋게 하는 식품들

권인숙

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.76-77

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종교.전쟁 - 포.도.주.이.야.기

박원목

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.79-81

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종교.전쟁 - 홍.차.이.야.기

김승일

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.82-85

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연구.학문.기술 - 뇌기능 및 정신건강과 식품

조승목, 김병목, 한대석

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.87-93

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연구.학문.기술 - 이제마의 사상체질의학

김달래

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.94-97

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연구.학문.기술 - 사상의학의 특징-태양인(1/4)

배효상

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.98-103

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연구.학문.기술 - 우주식품 개발 어디까지 와있나

김성수

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.104-107

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연구.학문.기술 - 지역과 종에 따른 커피의 분류

김종욱

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.108-111

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예술.문화 - 색깔있는 음식과 천연염색

허북구

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.113-116

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예술.문화 - 그림으로 보는 꽃과 과일

박희숙

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.117-119

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예술.문화 - 문경새재 옛 길과 묵조밥

김순경

[Kisti 연계] 한국식품연구원 한맛한얼 Vol.1 No.1 2008 pp.123-126

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