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특 집2: 세계 주요국가의 식품관련 교과과정

호주, 뉴질랜드 대학의 식품과학 교과과정

원문정보

Curricula of Food Science at the Universities in Australia and New Zealand

홍성희

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제3호 2008.09 pp.87-95
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목차

I. 서 론
 II. 호주의 교과과정
 III. 뉴질랜드의 교과과정
 IV. 결 언
 참고문헌

저자정보

  • 홍성희 Sung-Hie Hong. 농협중앙회 식품안전연구원

참고문헌

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