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포스터 발표논문 초록 - Session 9 : 식품분석 / 품질 분야

P2 - 25s : 민속주 부재료로 이용되는 식물성 방향재료 및 약용재료중의 Asarone , Coumarin , Thujone 의 분석

원문정보

조정옥, 김선민, 김경수

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 pp.343-343
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  • 조정옥
  • 김선민
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