earticle

논문검색

특별강연 초록 - Session 2 : 메밀의 산업적 이용과 개발전략 심포지엄 : S2 - 3n

전통적인 메밀 가공식품에 대한 연구동양

원문정보

김복란

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 pp.201-201
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 김복란

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.