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포스터 발표논문 초록 - Session 8 : 식품미생물 / 발효 / 효소 분야

P6 - 5s : 사람의 장내에서 유래한 분리균주들에 의한 Bacteriocin 생산

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정종진, 김정환, 지근억, 안철

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 pp.297-297
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  • 정종진
  • 김정환
  • 지근억
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