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에탄올에 의한 산화적 손상에서 녹차의 보호 효과

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한용구

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제4회 국제 녹차 심포지엄 1997.06 pp.143-151
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  • 한용구 Han Yong Gu

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