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Effects of Soluble Dietary Fiber Manufactured from Quercus mongolica on Improvement of Antioxidative Defense System in Rats Fed High Cholesterol Diet

원문정보

Young Mi Chai, Mi Ji Kim, Bu Kug Lim, Jong Yoon Lee, In Koo Rhee, In Seon Lee, Soon Jae Rhee

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 6 2004.12 pp.772-776
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  • Young Mi Chai
  • Mi Ji Kim
  • Bu Kug Lim
  • Jong Yoon Lee
  • In Koo Rhee
  • In Seon Lee
  • Soon Jae Rhee

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