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Microbiological Quality and Safety of Two Popularly Consumed Raw, Street Vended Foods in India

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Abhijit Ganguli, Sunita Bansal, Namita Malik, Arun Kumar Rana, Moushumi Ghosh

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 4 2004.08 pp.417-420
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  • Abhijit Ganguli
  • Sunita Bansal
  • Namita Malik
  • Arun Kumar Rana
  • Moushumi Ghosh

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