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Sensory Attribute Comparison of Consumer Milk Using Descriptive Analysis

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Gyu Hee Lee, Jin Suk Lee, Myung Gon Shin

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 5 2003.10 pp.480-484
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  • Gyu Hee Lee
  • Jin Suk Lee
  • Myung Gon Shin

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