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Effect of Leaf Scald on the Content of Sucrose and Polysaccharides of Two Sugarcane Cultivars

원문정보

Blanca Fontaniella, Ana Maria Millanes, Dolores Pinon, Carlos W. Rodriguez, Carlos Vicente, Maria Estrella Legaz

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 4 2003.08 pp.346-350
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  • Blanca Fontaniella
  • Ana Maria Millanes
  • Dolores Pinon
  • Carlos W. Rodriguez
  • Carlos Vicente
  • Maria Estrella Legaz

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