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Retarding Effects of β-Glucans Separated from Barley Bran on in vitro Transport of Bile Acid and Glucose

원문정보

Young Tack Lee, Jung Woo Yoo, Moon Sik Yoo, Kyu Ho Choi, Joon Hee Kim, Ho Moon Seog

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 3 2003.06 pp.298-302
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  • Young Tack Lee
  • Jung Woo Yoo
  • Moon Sik Yoo
  • Kyu Ho Choi
  • Joon Hee Kim
  • Ho Moon Seog

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