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Research Notes

Effect of Bifidobacterium-fermented Soy Hypocotyls Intake on the Composition of Human Large Intestinal Bacteria in the Elderly

원문정보

Nam Ju Kim, Se Jin Park, Eun Mi Yum, Hye Young Kim, Sun Ho Lee, Ji Hoon Min, Myung Soo Park, Geun Eog Ji

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 2 2003.04 pp.178-179
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저자정보

  • Nam Ju Kim
  • Se Jin Park
  • Eun Mi Yum
  • Hye Young Kim
  • Sun Ho Lee
  • Ji Hoon Min
  • Myung Soo Park
  • Geun Eog Ji

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