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Growth Inhibition of Some Food - Borne Microorganisms by Lactic Acid Bacteria Isolated from Feces of Newborn Baby and from Dongchimi

원문정보

Ji Young Lee, Yeong Soo Park, Na Young Lee, Dong Hwa Shin

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 5 2002.10 pp.448-456
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  • Ji Young Lee
  • Yeong Soo Park
  • Na Young Lee
  • Dong Hwa Shin

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