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Determination of β-cryptoxanthin in Peel and Flesh of Citrus Fruits Produced in Cheju Island

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Kyong Cheol Ko, Chan Shick Kim, Nam Ho Lee, Sam Pin Lee, Doo Khil Moon

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 5 2000.10 pp.288-291
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  • Kyong Cheol Ko
  • Chan Shick Kim
  • Nam Ho Lee
  • Sam Pin Lee
  • Doo Khil Moon

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