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Research Notes

Analysis of the Volatile Compounds in the Oil from Roasted Sunflower Kenel by Dynamic Headspace Method

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Jae Ho Ha, Wooderck Hawer, Jin Bong Hwang

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 2 Number 2 1993.12 pp.152-153
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  • Jae Ho Ha
  • Wooderck Hawer
  • Jin Bong Hwang

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