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식품소재의 미분쇄기술 -인삼을 중심하여-

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서태수, 이근, 서용기, 이강표, 김동준

한국식품과학회 식품과학과 산업 제37권 제4호 2004.12 pp.17-21
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저자정보

  • 서태수 Tae Soo Shu
  • 이근 Geun Lee
  • 서용기 Yong Ki Seo
  • 이강표 Kang Pyo Lee
  • 김동준 Dong Joon Kim

참고문헌

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