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미래 식품과학기술 중 가공분야 기술로드맵 작성

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하상도, 이현유, 장승동, 이규천

한국식품과학회 식품과학과 산업 제37권 제3호 2004.09 pp.36-49
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저자정보

  • 하상도 Sang Do Ha
  • 이현유 Hyun Yu Lee
  • 장승동 Seung Dong Chang
  • 이규천 Gyu Cheon Lee

참고문헌

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