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한국 도축장에서의 HACCP 시행에 있어 정부의 역할 평가

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김용상, 이동식, 강경선, 이영순, 김윤지

한국식품과학회 식품과학과 산업 제37권 제1호 2004.03 pp.72-82
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저자정보

  • 김용상 Kim Yong Sang
  • 이동식 Lee Dong Sig
  • 강경선 Kang Gyeong Seon
  • 이영순 Lee Yeong Sun
  • 김윤지 Kim Yun Ji

참고문헌

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