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새로운 기능성식품으로서의 양잠산업 ; 뽕잎의 기능성물질 탐색 및 효과 구명

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이완주, 김애정, 김선여

한국식품과학회 식품과학과 산업 제36권 제3호 2003.09 pp.2-14
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  • 이완주 Lee Wan Ju
  • 김애정 Kim Ae Jeong
  • 김선여 Kim Seon Yeo

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