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식품산업 미래의 돌파구 "기능성" ; 기능성식품의 유효성 평가

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하태열, 박태선

한국식품과학회 식품과학과 산업 제36권 제1호 2003.03 pp.34-44
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  • 하태열 Tae Youl Ha
  • 박태선 Tae Sun Park

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