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유단백질 락토페린 ( Lactoferrin )의 화학적 특성 및 생체방어활성

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유영춘, 도기경일

한국식품과학회 식품과학과 산업 제31권 제4호 1998.12 pp.75-85
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  • 유영춘
  • 도기경일

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