earticle

논문검색

공학/가공/관능검사

뽕잎분말을 첨가한 옐로우 레이어 케이크의 품질특성

원문정보

김영애

피인용수 : 0(자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 김영애 Kim Yeong Ae

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.