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한외여과공정을 이용한 포도주의 품질개선

원문정보

정재호, 목철균, 임상빈, 박영서

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제3호 2003.06 pp.386-392
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저자정보

  • 정재호 Jae Ho Chung
  • 목철균 Chul Kyoon Mok
  • 임상빈 Sang Bin Lim
  • 박영서 Young Seo Park

참고문헌

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