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미생물/발효

시금치로부터 병원성세균의 분리 및 동정

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김혜정, 김영훈, 이동선, 백현동

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제1호 2003.02 pp.97-102
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저자정보

  • 김혜정 Hye Jung Kim
  • 김영훈 Young Hoon Kim
  • 이동선 Dong Sun Lee
  • 백현동 Hyun Dong Paik

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