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내피제거 은행의 물리적 및 관능적 품질 특성

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한재영, 이영춘, 김광옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제1호 2003.02 pp.84-91
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저자정보

  • 한재영 Jae Young Han
  • 이영춘 Young Chun Lee
  • 김광옥 Kwang Ok Kim

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