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포장재를 달리한 로즈마리 양파김치의 저장 중 품질 변화

원문정보

정동옥, 박인덕, 김정옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.1043-1047
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저자정보

  • 정동옥 Dong Ok Chung
  • 박인덕 In Duck Park
  • 김정옥 Jeong Ok Kim

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