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화학/분석

식품 중 과산화수소의 분석법에 관한 연구

원문정보

이달수, 이영자, 박재석, 권용관, 황정연, 이주연, 이철원

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.998-1001
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저자정보

  • 이달수 Tal Soo Lee
  • 이영자 Young Ja Lee
  • 박재석 Jae Seok Park
  • 권용관 Yong Kwan Kwon
  • 황정연 Jung Yeon Hwang
  • 이주연 Ju Yeun Lee
  • 이철원 Chul Won Lee

참고문헌

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