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연구노트

식품 중 홍국색소의 분석법에 관한 연구

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이달수, 이영자, 권용관, 박재석, 고현숙, 심규창, 이주연, 신재욱, 송지원, 이철원

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제5호 2001.10 pp.641-644
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저자정보

  • 이달수 Tal Soo Lee
  • 이영자 Young Ja Lee
  • 권용관 (Yong Kwan Kwon
  • 박재석 Jae Seok Park
  • 고현숙 Hyun Sook Ko
  • 심규창 Kyu Chang Sim
  • 이주연 Ju Yeun Lee
  • 신재욱 Jae Wook Shin
  • 송지원 Jee Won Song
  • 이철원 Chul Won Lee

참고문헌

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